Liker od đumbira i meda

2 dl meda
2 dl vode
3 žlice naribanog đumbirovog korijena
1 žlica korice limuna
4 dl Scotch Whisky-a

Vodu i med promiješamo i pustimo da zavrije. Pustimo kuhati 3-5 minuta. Pjenu koja nastaje uklonimo s površine. Dodamo đumbir i koricu limuna i pustimo vreti još 4 minute. Maknemo s vatre i ohladimo. tekućinu stavimo u staklenku sa širokim grlom, dodamo whisky i dobro zatvorimo. Pustimo u tamnom prostoru 1 mjesec, nakon toga procijedio i na još 2 tjedna stavimo na tamno.

Nema komentara:

Objavi komentar