Ananasov liker

1 ananas
1 l vode
100 g šećera
2 l konjaka ili vinjaka

Ananas ogulimo i narežemo na manje kocke pa kuhamo u vodi približno pola sata. Dodamo šećer, konjak ili vinjak, dobro promiješamo i ulijemo u staklenku sa širim vratom. Postavimo na sunčano mjesto, povremeno protresemo. Nakon 3-4 tjedna liker procijedimo, nalijemo u boce i spreman je za upotrebu.

Nema komentara:

Objavi komentar