Baily's na domaći način

1 l meda
1 l slatkog vrhnja
4 dl Scotch whisky-a
1 žlica instant kave

Med mora biti tekuć. Sve sastojke dobro izmiješamo i stavimo u hladnjak. Svaki dan promućkamo. Za tjedan ili bolje dva nakon stajanja u hladnjaku liker je pogodan za piće.