1 kg jabuka
5 dl votke
5 dl brandya
20 dag šećera
2 dl vode
Jabuke narežemo na komade i stavimo u staklenku. Dolijemo votku i brandy tako da sve jabuke budu prekrivene. Čuvamo na hladnom mjestu mjesec dana. Napravimo šećerni sirup (kuhamo šećer i vodu dok dobijemo gust sirup), dodamo u staklenku i čuvamo još mjesec dana. Procijedimo i spremimo u čiste boce.
Može se napraviti i uz dodatak začina.
Dodamo 3 cimetova štapića, 10 klinčića i korica limuna.
Nema komentara:
Objavi komentar